Mít sấy là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon của nó với mùi thơm cuốn hút. Hôm nay Hola Coop sẽ hướng dẫn bạn cách làm món "mít sấy" tại nhà
Việc làm "Mít sấy" khá đơn giản và có thể làm bằng nhiều cách như:
- Tự làm mít sấy bằng lò nướng
- Tự làm mít sấy bằng chảo
- Tự làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu
Hôm nay Hola Coop sẽ hướng dẫn chị em làm món Mít sấy bằng lò nướng:
I. Chuẩn bị
a. Nguyên liệu:
- Mít 1 kg
- Chanh 1 quả
- Dầu ăn 1 ít
- Đường/ Muối 1 ít
Tỷ lệ nguyên liệu dùng như trên và tùy vào cổ phần ăn của từng người và số lần hoặc số người ăn thì chị em căn chỉnh cho phù hợp kẻo phí nhé. Nguyên liệu trên phù hợp cho 3-4 người ăn
b. Dụng cụ để thực hiện:
- Lò nướng
- Dao
- Thau
- Đũa (tốt nhất đũa tre)
- Muỗng
II. Thực hiện
Sau khi có đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ rồi thì chúng ta bắt đầu làm thôi
1. Sơ chế mít.
Việc sơ chế mít khá đơn giản, bởi chúng ta vẫn thường xuyên ăn mứt mà. Các chị cứ bóc múi mít và xé (hoặc cắt) làm hai, làm ba gì đó làm sao thấy vừa ăn là được.
Nếu làm biến, có thể mua luôn mít đã được bóc sẵn :)
Hình sơ chế mít
2. Ngâm mít
Tiếp theo, các chị chuẩn bị một thau nước rồi cho vào 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi khuấy đều đến khi đường tan.
Các chị cho hết lượng mít đã bóc vào ngâm trong khoảng tầm 10 phút hoặc hơn chút rồi vớt ra để ráo.
3. Sấy mít bằng lò nướng
Sau khi mít đã ráo nước thì bạn hãy chia mít thành 2 - 3 phần để tiến hành sấy mít. Đầu tiên, bạn dùng giấy nến đặt vào khay rồi xếp mít vào lò nướng.
Sấy mít trong khoảng 1 giờ đầu tiên ở 130 độ C. Sau 1 giờ, bạn dùng đũa đảo đều mít rồi tiếp tục sấy mít ở 100 độ C trong khoảng 30 phút.
4. Mít sấy đã thành phẩm để thưởng thức
Thành phẩm Mít sấy làm bằng lò nướng có màu vàn đẹp đều đảm bảo chị em say mê.
Nếu chị em thích món ăn này nhưng không có thời gian hãy để Hola Coop giao hàng nhanh cho các chị nhé.
Xem các sản phẩm về Mít sấy tại Hola Coop với giá cạnh tranh, chất lượng tuyệt vời nhé
mít sấy